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四季桔

四季桔

學名:× Citrofortunella mitis J. Ingram & H. E. Moore 

英名:Calamondin

(1) 來源與植物特性

為中國原產,早期再傳到東南亞等地,據推測可能為金柑與桔(Tangerine)或寬皮柑之雜交種。四季桔與同為灌木型之酸桔易產生混淆,兩者葉片外形類似,但仔細辨識可區分四季桔為倒卵形而酸桔為闊披針形, 且四季桔葉片較亮,葉脈較不明顯。四季桔開花性強,果實扁圓形至球形、果面光滑、成熟時鮮橙色、果皮薄、肉質柔軟多汁、酸味強,內有6~7囊瓣,種子約6~10粒,胚綠色、多胚性。

(2) 栽培特性和生產現況

四季桔可做為盆栽、庭園樹及矮性砧木之用。近年來,因清涼飲料產業發展迅速,酸用柑橘類受到重視,因此,栽培規模已擴大。